低熱量長通心粉沙律 Organic Gluten Free Penne Pasta Salad 懲罰黃店系列 少一點罪惡感的沙律 大人細路都啱食

 

低熱量長通心粉沙律 Organic Gluten Free Penne Pasta Salad


呢排我係Netflix 重睇深夜食堂 
靈感如泉湧,
所以hmarket就由最簡單既長通粉沙律開始…… 
佢呢隻紅米長通粉係無Gluten 無蛋無小麥 
比一般長通粉低熱量一
所以我配左低熱量一d既沙律醬 
但食落味道口感完全無分別的!

會一路慢慢出一系列既影片 

大家唔買都記得like and share!!!





材料:

長通心粉 1/2 Brown rice penne pasta 1/2 bag
溫室青瓜 1 Cucumber 1
甘筍 1 Carrot 1
薯仔(小) 2 potato(small) 2

雞蛋 2 Egg 2

半小匙(醃青瓜用) Salt 0.5 tsp

1小匙(煮甘筍、薯仔、通心粉用) Salt 1 tsp
1小匙(調味用) Salt 1 tsp
黑胡椒粉1小匙 Black pepper powder 1 tsp
沙律醬(低脂) 4大匙 mayonnaise(light) 4 tbsp



薯仔、甘筍去皮,切丁



沸水下1小匙鹽,再下鍋,灼至軟身,放涼備用


原鍋水下通心粉先煮熟(大概10分鐘),瀝水備用




青瓜切片,拌入1小匙鹽靜置15分鐘,擠乾水份備用


將所有材料加上鹽、黑胡椒粉及沙律醬拌勻





雞蛋冷水下鍋,煮沸後續煮5分鐘撈起(大概是8分熟的糖心蛋)



放涼後去殼、切丁拌入沙律



放入雪櫃盡量兩天內吃完





 






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