老娘遊記 2018 (06 – 16 March) @ 關西 Day 10(1) 豬排manger 早午餐

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老娘遊記 2018 (06 – 16 March) @ 關西 Day 10(1) 豬排manger 早午餐

今日本身係想去中央市場食壽司

但中間比曾經全日本第一既豬排manger吸引住

結果豬排manger勝出!

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聽聞要一早去排隊攞位,我地就8點三左右就到左!

已經有4個人排緊

排左一陣就有個姐姐出黎叫我地填名!本身我想問下可唔可以食1點

係唔得既~總次就按次序叫人入位!11點半要乖乖地準時現身

 

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之後我地就去左附近既Mister donuts hea下,再圍住個社區行一圈

 

IMG 0104去左當地超市行街!

 

時間都唔難過,11點就返到去,無幾耐就入得去

因為唔係星期六,食唔到名物 - TOKYO-X

叫左一個鹿兒島黑豚(M)(2170yen)

同埋宮崎日向豚(M)(1640yen)

兩個都加定食(490yen)

 

落單先會問你想要咩鹽,

白係白松露、黑係黑炭

我同某人就梗係要白松露鹽!

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鹽碟黎到既時候,白松露香氣超濃

反而用豬排沾鹽食時,白松露味就唔算突出了!

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之後會先上前菜同沙拉,

 

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我地坐bar檯,係正師傅炸爐位

一邊睇師傅炸豬扒一邊食真係人生最高享受

雖然我係完全偷唔到師!

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師傅先遞上左這個豬扒

因為佢無講,我係唔知係邊款既

反正都會share就無所謂啦!

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上網查番,第一份估計係宮崎日向豚(M)(1640yen)

厚身一點,整塊油脂比較多,見到有一塊特別肥吧!

呢塊超級好食,一咬落去,豬油會爆開!但一d都唔膩~

另外的就算瘦肉部份都相當juicy!一d都唔鞋

上來時肉是淡淡的粉紅色,對我黎講,熟度剛好!

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之後上的是某人的鹿兒島黑豚(M)

我當然有去夾啦!

比宮崎日向豚是有嚼勁多d,

我最怕食豬扒係柴,之後就痴牙

呢個就一定唔會啦!

同埋佢個麵包糠炸得極好,脆口但唔硬身!

咬下去你會感覺到脆但唔會『喀擦喀擦』

 

定食中的沙拉同飯都可以添,

因為無乜食早餐,我都添左碗飯,

日本d米真係好好食…就咁齋飯都好食到爆!

 

有機會真係想試下TOKYO-X

睇下係咪咁驚為天人!

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