拾貳月玖 菜遠肉片炒河(兜亂) 老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午5:45:00 菜遠肉片炒河(兜亂) 材料: 牛肉-$10(同老細講要炒牛肉同埋切片) 菜心-半斤 河粉 上湯(老娘窮,搵雞粉溝熱水頂當) - 牛肉用麻油,生抽,雞粉,糖調味(千祈唔好落鹽)。 - 再餵水,之後撈入生粉,醃半個鐘左右- 菜心摘好,洗好備用 - 起鑊,先炒河粉,撈起備用(呢個st... 0 Comments Read