南瓜麻糬波波 【老娘的草根飯堂】

下午9:18:00
南瓜麻糬波波 這個是遲到了的萬聖節小吃,不過在南瓜當造這個時節, 什麼時候做這個都很合適,我沒有多放糖, 所以只有一點點甜,質感很煙韌, 很適合當閒時小吃 。 本來我是想拿一同事吃的,某人晚餐後說要試吃, 吃完一顆再一顆,竟然給我把十多二十顆都吃光光了! 還說『味...
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韓國水冷麵 【老娘的草根飯堂】

上午1:46:00
  韓國料理中,大部份都是辣椒粉(醬)的味道, 不是不好吃!就是都是一個甜辣味。 我最喜歡的韓國料理反而是這個 - 韓國水冷麵, 幾年前偶然在札幌的韓國燒肉店吃過一次,驚為天人, 酸酸甜甜又冰冰的味道,加上口感像是薯粉的韓國蕎麥麵,彈彈的超好吃。 之後回來香港在外面吃...
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香蔥全麥火腿卷(半自動製作)【老娘的草根飯堂】

上午12:57:00
  香蔥全麥火腿卷(半自動製作) 老娘常常做麵包,因為想給迫某人吃早餐, 外面的空氣包中伏率又越來越高。但因為方便, 常常也只是做吐司,剛巧娘親給了一包火腿, 放著放著會過期就做了小時很喜歡吃的香蔥火腿卷! 這次我用麵包機幫手搓麵糰,家中沒有手搓也是可以的。   ...
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日式炸咖喱包 【老娘的草根飯堂】

上午12:34:00
日式炸咖喱包 這是為了之前剩下的 絞肉咖喱 而做的。 因為只剩下一飯碗,剛好可以用來做麵包! 這次分別做了炸包和烤包,當然味道是炸包更好吃啦, 脆脆的外皮,鬆軟的麵包加入濃濃的咖喱餡 剛炸好熱熱的吃下去……………我上了天堂! 比麵包店更好吃!真的~超好吃的! 但炸...
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