老娘的草根飯堂 OldLady's Kitchen

榛子朱古力米通

榛子朱古力米通材料 : - 牛油 : 40g - 棉花糖 : 200g( 我用了大半包，其實隨意就好，但不能少了 150g) - 可可粉 : 10g( 我又用多了，但其實 10g 就好，不然很易溶，米通會黏在一起 ) - 榛子醬 : 隨喜 ( 我用了 120g) - 可可米...

Read

Read

蒜拍青瓜 : 這個菜其實已經做了很多次，因為覺得不難就沒有寫食譜。但原來很多人跟我開初一樣是不懂，也不明拍的意思，就找會當初的食譜再寫寫了 ! 材料：　 - 溫室青瓜 ( 表面有點點那種 ): 2 條 ( 其實最好吃的是用溫室小青瓜 ( 一包包的，一包有 5-...

Read

紅燒獅子頭參考食譜 : http://food.tank.tw/article/%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%A4%A7%E5%B8%AB/%E7%B4%85%E7%87%92%E7%8D%85%E5%AD%90%E9%A0%AD%E9%A3%9F%E8%AD...

Read

這些天放工都會趕回家煮飯，一來省錢，二來我盡量不吃澱粉質，出去吃很難避免。煮飯，總離不開雞，牛，豬 … 都是輪流煮 … 這天就是豬做主角 ! 這個蕃茄豬排的醬汁是我自創的，比平常的多了一份酸，蠻開胃的! 蕃茄豬排材料 : - 豬排 : 3 塊 - 蕃茄 : 2 ...

Read