芝士焗豬扒飯
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午4:45:00
芝士焗豬扒飯 這個一點都不好做，看起來不難但步驟很多。 但某人說很好吃，他說豬扒在茄汁裡焗完還是脆脆的 ，比大家樂的更好吃 ( 其實我很久沒有吃過大家樂的一哥焗豬，所以都不知道味道了 … 但我想應該不錯的，因為他是很喜歡吃這個的，之前常嚷著要吃 …) 材料 :...
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咖哩魚蛋，蘿蔔，牛柏葉跟魷魚
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午4:41:00
咖哩魚蛋，蘿蔔，牛柏葉跟魷魚 別以為這個容易做，因為某人不能吃辣，這個味道我調了兩次才成功的。 不過出來的味道很好，出外面吃的略甜一點點 材料 : - 魚蛋 - 蘿蔔 - 牛柏葉 - 魷魚 - 蒜蓉 - 乾蔥 調味 : - 椰汁咖哩醬 : 半瓶 - 冠益咖哩...
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芝士雜菌燴飯 (電飯煲版)
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午4:39:00
芝士雜菌燴飯 ( 電飯煲版 ) 本來想煮意式，就是生米加湯一直煮，但時間有限，又怕某人會餓 就亂作成電飯煲版，還好蠻不錯的。 材料 : - 鮮冬菇 : 半盒 - 靈芝菇 : 1 盒 - 蒜蓉 - 洋蔥 : 半個 - 芝士片 - 米 : 1 杯 - 雞湯 ( 我用雞粉 ...
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香草豬仔脾(豬寸骨)
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午4:36:00
香草豬仔脾 ( 豬寸骨 ) 這個非常好吃，甜甜的燒烤味，豬仔脾肉也很嫩 ! 很下飯 ! 而且很易做，非常推薦 !! 材料 : - 豬仔脾 ( 豬寸骨 ) - 蜜糖 醃料 : - 雜錦香草 - 沙糖 - 鹽 - 胡椒粉 - 生抽 - 生粉 煮法 : - 將豬仔脾解...
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壹月拾肆 泡菜鍋
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午11:31:00
係泰國返左黎 hk 幾日，但都無心情寫遊記，要記番成個星期前既野 … 真係好辛苦 …. 結果係拖得就拖 … 一返到 hk 先知勁凍 …. 係凍到我打晒冷，打邊爐買野又花時間，就簡簡單單整個暖身泡菜鍋，結果食到辣親條脷 !!! 泡菜鍋 食譜來源：台灣小米桶食譜 + 自...
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