老娘的草根飯堂 OldLady's Kitchen

蔥油拌麵

蔥油拌麵這個看似很油的拌麵，當初只因為方法實在很簡單就試做一下。但嗅上去出奇的香，吃上去竟然是出奇的美味。拌上任何麵條也很好吃。可以先做上一樽，每次煮一點麵條，拌一拌又是美味的一頓飯，作為宵夜也很好。材料 : (3-4 碗的份量 ) -...

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上海熏魚其實之前也試做過熏魚，味道是不錯，但口感跟外面的不太像。這次因為做給爸媽吃，想要做經典一點的，就按了這個方子，出來的效果大好，連挑食的老爸也吃了很多 ( 卻推說自己只是肚子餓 ! ) 材料 : ( 大概就 7-8 塊的量，多少按魚塊厚薄而...

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