咖哩蟹肉(759麵包蟹) 老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午11:20:00 咖哩蟹肉 (759 麵包蟹 ) 其實很爭扎應否出食譜,因為賣相真的很差 ( 其實之後回想應該加一點蔥花會好一點 … 但我沒有蔥了 ) 但這個味道真的很好,因為麵包蟹有很多蟹黃 , 咖哩多了一份甘香,而且啖啖蟹肉 ( 是拆肉麻煩一點 … ) 配飯、配... 0 Comments Read
全麥農夫包 (老麵法 + 麵包機輔助) 老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午11:15:00 全麥農夫包 ( 老麵法 + 麵包機輔助 ) 這次因為想要做蒜蓉多士,做了家常的大包, 同樣材料也可做小包 或是 吐司 我是把老麵做多了,可做其他包類 因為用了全麥 + 粿麥,比較難打出膜,做出來的包會有點硬 所以要用老麵來做,出來比較鬆軟, 老麵種 ... 0 Comments Read
和風牛肉鍋 老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午10:50:00 和風牛肉鍋 完成了年度旅行 ( 奇蹟北海道之旅 ) ,遊記遲 d 先 … 回來後心情一直低落,因為太掛念日本 … 不想回來 ( 上班 ! ) 只好用在北海道買 既 食材煮幾味來懷念一下美妙的日子。(北海道沒有大型超市令我非常傷心.... ) 其實... 0 Comments Read