老娘的草根飯堂 OldLady's Kitchen

咖哩蟹肉(759麵包蟹)

咖哩蟹肉 (759 麵包蟹 ) 其實很爭扎應否出食譜，因為賣相真的很差 ( 其實之後回想應該加一點蔥花會好一點 … 但我沒有蔥了 ) 但這個味道真的很好，因為麵包蟹有很多蟹黃，咖哩多了一份甘香，而且啖啖蟹肉 ( 是拆肉麻煩一點 … ) 配飯、配...

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全麥農夫包 ( 老麵法 + 麵包機輔助 ) 這次因為想要做蒜蓉多士，做了家常的大包，同樣材料也可做小包或是吐司我是把老麵做多了，可做其他包類因為用了全麥 + 粿麥，比較難打出膜，做出來的包會有點硬所以要用老麵來做，出來比較鬆軟，老麵種 ...

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和風牛肉鍋完成了年度旅行 ( 奇蹟北海道之旅 ) ，遊記遲 d 先 … 回來後心情一直低落，因為太掛念日本 … 不想回來 ( 上班 ! ) 只好用在北海道買既食材煮幾味來懷念一下美妙的日子。(北海道沒有大型超市令我非常傷心.... ) 其實...

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