【老娘的草根飯堂】嫩雞煨麵 Stewed Chicken Noodles 老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午8:19:00 【老娘的草根飯堂】嫩雞煨麵 Stewed Chicken Noodles 記得有一年,我去了一間連鎖上海館子吃飯 平常我必定叫炒年糕等濃油赤醬 不知何解當晚忽然想吃清一點,就叫了一客嫩雞煨麵 以為是普通清湯麵,但吃了一口後就愛上了 雞湯的質感比一般的湯麵濃郁, ... 0 Comments Read
慢煮桂花蜜汁叉燒 Sous Vide BBQ Pork with Osmanthus Syrup Sauce【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午12:01:00 慢煮桂花蜜汁叉燒 Sous Vide BBQ Pork with Osmanthus Syrup Sauce【老娘的草根飯堂】 現在外面的叉燒真的很貴! 記得小時可以買$20,現在$20 我想師傅都不肯賣給你 其實叉燒自己做是不難的! 不過有時候一不小心過火了... 0 Comments Read
烤法式春雞釀炒飯 Stuffed Spring Chicken With Fried Rice 【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午11:45:00 烤法式春雞釀炒飯 Stuffed Spring Chicken With Fried Rice 我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料 上星期給我發現了特價春雞,二話不說就先買一隻 回家後卻發現春雞好像有點小,像以往一般加蔬菜烤 二人份量會有點不夠,因為家中有些冷飯,結... 0 Comments Read