老娘的草根飯堂 OldLady's Kitchen

【老娘的草根飯堂】嫩雞煨麵 Stewed Chicken Noodles

【老娘的草根飯堂】嫩雞煨麵 Stewed Chicken Noodles 記得有一年，我去了一間連鎖上海館子吃飯平常我必定叫炒年糕等濃油赤醬不知何解當晚忽然想吃清一點，就叫了一客嫩雞煨麵以為是普通清湯麵，但吃了一口後就愛上了雞湯的質感比一般的湯麵濃郁， ...

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慢煮桂花蜜汁叉燒 Sous Vide BBQ Pork with Osmanthus Syrup Sauce【老娘的草根飯堂】現在外面的叉燒真的很貴！記得小時可以買＄20，現在＄20 我想師傅都不肯賣給你其實叉燒自己做是不難的！不過有時候一不小心過火了...

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烤法式春雞釀炒飯 Stuffed Spring Chicken With Fried Rice 我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料上星期給我發現了特價春雞，二話不說就先買一隻回家後卻發現春雞好像有點小，像以往一般加蔬菜烤二人份量會有點不夠，因為家中有些冷飯，結...

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