覆盆子味陳醋醬雞翼 【老娘的草根飯堂 OldLady's Kitchen】


P1030182
覆盆子味陳醋醬雞翼 


多謝百益send左幾支正野比我試煮
今次介紹下呢支黑陳醋醬(覆盆子味),
本身係話可以用黎用甜品
大家都知老娘麻麻地食甜品
所以我決定用黎整我至愛既糖醋系列,
有呢支野仲可以做個簡易版,煮好個醬,焗/煎好個雞翼拌一拌就攪掂!
又方便又好味!



材料
雞翼 6隻
生粉 半飯碗

醃料
糖 1小匙
鹽 1小匙
胡椒粉 1小匙

醬料
覆盆子味陳醋醬 2大匙
醬油 1大匙
鹽 1小匙
糖1大匙
薑蓉 1小匙
水 1大匙

做法
IMG 7618
雞翼洗淨抹乾,加入醃料醃最少半小時
預熱焗爐200度
IMG 7619IMG 7620
將雞翼沾滿生粉烤盤墊上墊紙,放上烤架,再放上雞翼,入爐半小時
IMG 7621
將醬料全部下鍋,用小火煮稠
IMG 7622
把焗好的雞翼下鍋拌勻醬汁即成

沒有留言:

Blogger 提供.