大鄉里出省: 北海道道央九日八夜之旅 前言 & Day 1
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午3:06:00
老娘很早之前已經很想去北海道，而且這可算是夢想 … 一直而來，北海道對我來說都是很貴的旅遊點 …. 我一直夢想是 honeymoon 才來 ….( 這個遙不可及的夢想呀 !!!!!!) 上年的光棍節，我還在台中當兩老的導遊， 在機場，某人給我一個 msg: 『北海道 ...
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海蝦粉絲煲
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午4:20:00
海蝦粉絲煲 一直煮大蝦粉絲煲都是用泰國既醬料包，因為實在是好味又方便 不過家中的存貨都吃光光了，即興想煮但不想去買 … 所以自己調了汁，沒有十足的相似，但也好吃 ! 而且做法很簡單，也沒有傳統的粉絲 煲容 易沾鍋的問題和不用肥油/...
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草莓 (士多啤梨)果醬
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午1:31:00
草莓 ( 士多啤梨 ) 果醬 這個時候又到了草莓的季尾，街市上很多便宜小粒不好看的草莓大平賣 單吃不太好吃，但這些用來做果醬就最好了 ! 自己做的果醬，想原粒、原片或者普通攪爛的都可以。 稀稠度也可以自己調較，而且味道很真 不像外面買的有一陣假甜味 ...
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南瓜豆沙包
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午1:28:00
南瓜豆沙包 其實老娘不太喜歡中式包點，尤其甜包 。 現在也不明白為什麼會做這個 ，可能是這個想像起來應該不錯看 當然以我的手藝，做出來的效果要打個 5 折 不過這個包點確是很好消滅紅豆，某人吃過也說還好的。 而且樣子也不太嚇人，還看得出來是南瓜， 用...
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紅豆沙(蓉)(智能鍋+麵包機製作)
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午1:16:00
紅豆沙 ( 蓉 )( 智能鍋 + 麵包機製作 ) 這個豆沙很易做的，而且很健康，無油少糖 ， 不過因為無油的關係，做好後放雪櫃會變硬 再用的時間要蒸一蒸等它變軟 口感也會有點實，沒有平常的柔軟 但沒有油膩感，吃多一點也不怕 。 材料 : - 紅豆 : 30...
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