老娘的草根飯堂 OldLady's Kitchen

日式照燒雞串

日式照燒雞串 ( 參考網址 : http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/24437422 ) 從東京回來了 …. 沒有想像中好玩，或許是中間的意外太多，很累 … 但回來又很想再去 …. 很奇怪的感覺。回來後立即找朋友聚餐，這次買回...

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日式叉燒拉麵 - 糖心蛋因為要做拉麵，又煮了糖心蛋，這個超好吃 ! 我一個人起碼可以吃兩 - 三只 ! 材料 : - 蛋 : 4 個汁料 : - 昆布醬油 : 1/3 杯 - 味霖 : 1/3 杯 - 水 : 1 杯煮法 : - 蛋從冰箱取出，先回暖半小...

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日式叉燒拉麵 - 日式叉燒其實這個之前已經試過，因為不是用棉繩而失敗了。所以之前見到吉仔有棉繩賣，即時心癢癢想再試 … 一舉成功 !! 材料 : - 枚頭 :$30( 半肥瘦 ) - 葱 : 一束 - 蒜頭 : 7-8 瓣汁料 : - 昆布醬油 : 1/3 杯...

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迷你蝴蝶酥因為要去同事家中拜年 … 不想隨便買一盒賀禮，家中的打蛋器又壞了 … 想去想去 …. 就只有冰箱的急凍酥皮可用，找了兩片烤了一堆迷你蝴蝶酥做賀禮 … 大家都讚不絕口 ! 材料 ( 大約一片可做 24 塊 ) ： - 急凍酥皮 : 2 ...

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芝士肉醬千層闊麵材料 : - 蕃茄 : 4 個 - 洋蔥 : 1 個 ( 小 ) - 牛肉 : $2-30( 可叫牛肉檔攪碎 / 自己剁碎 ) - 茄膏 : 1/2 罐 - Parme...

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