椰香青咖哩
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午5:52:00
上個月去了布吉過生日 ， 最開心是到了街市買香料 ， 因為不懂自駕，只在芭東遊蕩 ， 而整個芭東就只有一個小街市 （老娘已經走了上半山也找不到， 只找到一個食物批發超市…… ） 聽聞這個街市從前吃海鮮很化算， 但現在已經是『宰』遊客勝地 ....
0 Comments
Read
和風豬軟骨
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午12:39:00
和風豬軟骨 之前某日在閒逛超市的時候 看見有新牌子的急凍豬肉，有 ribs 有豬排有豬軟骨 本來想要買 ribs ，但旁邊的師奶大讚豬軟骨很好吃 說得我都心動了。 雖然白蘿蔔還未當造，但用日本湯汁燜一燜應該會不錯吃的。 本來燜這個是想配拉麵的， 但出來後發現配飯更好...
Read
蛋白蜂蜜檸檬撻
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午10:35:00
蛋白蜂蜜檸檬撻 這個我一直怕會很酸所以不 敢做， 驟眼看檸檬的份量還頗重的 加上它的餡料好像流質， 撻皮會不會軟掉，吃起來會不會不方便… 結果… 擔心是多餘的。 酸甜度是剛剛好， 撻皮不會很軟 ( 我反而覺得是硬了一點點，不是每個人都喜歡， 下次可以比例上多加一...
Read
紫薯奶黃小饅頭
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午12:25:00
紫薯奶黃小饅頭 中秋做了的月餅，總會有點餡料和紫薯剩下。 因為焗爐入廠了，不能再做月餅 只可以用其他方法消滅這些餡料 做小饅頭就最好了 而且早些日子買的燙模，一直想試用效果 終於可以拿出來。 （份量： 18 － 20 個） 紫薯外皮： 材料...
Read
訂閱：
文章
(
Atom
)
