流心奶黃月餅2016

上午2:57:00
流心奶黃月餅2016 今年本身是不打算做了！ 但有人問起，又不好意思推 再一次挑戰流心，這次的餡料是這麼多年來最好吃的！ （不知是不是這次的咸蛋質素比較好） 但不知道是不是因為流心關係，加上新焗爐怎樣也上不了230度 焗的時候還是塌了...
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紅酒焗牛尾

下午11:16:00
紅酒焗牛尾 紅酒 x 牛系列：燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次！ 每次都非常滿足，亦是我其中一樣很愛做的宴客菜， 因為可以前一天做好，等燉菜吸收汁料後，第二晚會更好吃 而且宴客需要做的菜很多，有一樣可以預先做好又好吃的菜肴實在幫了我不少！ ...
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泰國風湯咖喱

下午8:39:00
泰國風湯咖喱 前年去北海道時得知了有一種咖喱叫湯咖喱， 但因為行程問題沒有一嘗。 一直覺得咖喱是應該稠稠的拌飯才好吃 做成湯稀稀的淡淡的怎麼會好吃呢？ 之後終於『的』起心肝做了！ 因為日本的湯咖喱怕會有點甜 就試一個泰國風的， 出來...
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