竹蔗茅根蘋果馬蹄豬月展湯




竹蔗茅根蘋果馬蹄豬月展湯


 這個湯夏天最好,消暑清熱10.gif  


 


材料:


- 竹蔗: 1(可叫老闆先行切段)


- 茅根: 1


- 蘋果: 2(去芯)


- 馬蹄: 1X


- 豬月展: $10


- 南北杏: 少許


 


煮法:


- 豬月展先出水,撈起


- 再開大半煲水,冷水下所有材料(除南北杏)


- 大火煮15分鐘,再轉小火煲1.5小時


- 下南北杏,再小火煲1小時即可。


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