咸脆棒棒:
因為做pizza的麵團做了double,又不想浪費,
加點蒜鹽、芝士粉、芝麻等等,做了不同口味的咸脆棒棒,給某人帶回公司做小吃。
這個應該不太肥又飽又可以過口癮,閒來做做也不錯呢!
材料:跟pizza一樣啦。
搓麵也不多說,詳情請參考:
香草煙三文魚pizza (薄批)
製法:
- 從麵團中拿出一小團,桿薄,灑上一點點香料
(蒜香: 蒜粉/蒜鹽、芝麻: 白芝麻、芝士:芝士粉)
- 從下至上捲好,分成2-3份
- 每份分別搓成粗條
(也可搓幾條幼條再紮成辮子形,不過我懶,做了兩條就全搓成粗條算了! )
- 焗爐預熱200度,以170度入爐烤至金黃色即可。
沒有留言: