一雞兩吃（下集） 唐揚炸雞 Karaage Chicken 【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午8:29:00
一雞兩吃（下集） 唐揚炸雞 Karaage Chicken 上集提到因為要做豆乳雞湯， 只用左雞骨同埋兩片雞胸仲有翼、鎚同雞脾肉， 我又想做番日式料理最簡單就係就唐揚炸雞 一來唔難啦！二來因為要切塊炸，翼、鎚既肉都可以用埋！ 完全唔會嘥野！ 材料：...
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一雞兩吃（上集）- 豆乳雞湯 Soy Milk Chicken Soup （附豆漿及不專業的全雞拆骨方法）【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午10:58:00
一雞兩吃（上集） 豆乳雞湯 Soy Milk Chicken Soup (附豆漿及不專業的全雞拆骨方法） 呢個係因為有位巴打話想我做華御結既豆乳湯 但我果頭又無得賣，咁唯有自己摸摸啦！ 本身以為係日式湯，應該係味噌啦 結果第一次完全失敗，變左味噌湯 再...
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【慢煮】蒜泥白肉 Sliced Pork with Garlic Sauce【Sous Vide】【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午12:28:00
【慢煮】蒜泥白肉 Sliced Pork with Garlic Sauce【Sous Vide】 好多人都怕五花腩好肥唔敢食 其實做得好既五花腩肥而不膩！ 而且蒜泥白肉要將五花腩雪過再切，食落更加爽口， 加上有少少酸既醬汁同埋夾埋一齊食既青瓜，其實係一d你都感覺唔到...
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蔥油拌麵 Noodles with Dried Scallion Oil【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午8:55:00
蔥油拌麵 Noodles with Dried Scallion Oil 呢個都係之前巴絲打提議我做的！ 蔥油拌麵係我其中一樣至愛，只僅次於酸辣粉 我好少有一個麵食可以多多都食得晒的！ 唔知大家有無去過“長發“食豉油王撈麵 呢個拌麵絕對有過之而無不及！ 蔥一落鍋炸...
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