泰式炒金邊粉

下午2:06:00
  泰式炒金邊粉   材料 : - 金邊粉 : 1/3 包 - 基圍蝦 : 5-6 隻 ( 因為大蝦不是太貴就是死了很久 … 見到基圍蝦也頗大隻，就買了 !) - 豆干 : 2 塊 ( 切條 ) - 蛋 : 1 只 - 韭菜 : 一小束 - 芽菜 : $2( 問豆腐檔最少要買幾...
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口水雞

下午6:33:00
       口水雞 這個看似很複雜其實很簡單的菜，用來宴客，嚇唬一下人最好  。 完全無難度可言，不過每人口味不同。 我這個是不辣的，嗜辣未要自行再調配。     材料 : - 急凍大雞腿 : 2 只   配料 : - 芝麻 ( 炒香 ): 少許 - 蔥粒 : 少許  ...
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味噌煮茄子

下午1:01:00
   味噌煮茄子   這個很好下飯的，嫌沒肉可自行加上肉碎 / 肉片，隨你喜歡。 因為我家只有赤味噌，所以顏色比較深，用白味噌的話賣相應該比較好。     材料 : - 茄子 : 2 條   醬汁 :   - 味噌 : 1 大匙 - 糖 : 2 小匙 - 水 : 半碗   煮法 ...
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洋蔥豬肉丼

下午12:45:00
  洋蔥豬肉丼   這個是老娘放工快煮常見菜式之一， 快捷方法又美味， 加一隻溫泉蛋簡直是 perfect ，可媲美東京松屋 !( 自大中 …)     材料 : - 洋蔥 : 1 個 - 火鍋豬肉片 : 一盒 ( 十多片 ) - 牛丼醬汁   醃料 : - 糖 : 1 小匙 ...
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