南瓜麻糬波波 【老娘的草根飯堂】

8 years ago
南瓜麻糬波波 這個是遲到了的萬聖節小吃，不過在南瓜當造這個時節， 什麼時候做這個都很合適，我沒有多放糖， 所以只有一點點甜，質感很煙韌， 很適合當閒時小吃 。 本來我是想拿一同事吃的，某人晚餐後說要試吃， 吃完一顆再一顆，竟然給我把十多二十顆都吃光光了！ 還說『味...
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韓國水冷麵 【老娘的草根飯堂】

8 years ago
  韓國料理中，大部份都是辣椒粉（醬）的味道， 不是不好吃！就是都是一個甜辣味。 我最喜歡的韓國料理反而是這個 － 韓國水冷麵， 幾年前偶然在札幌的韓國燒肉店吃過一次，驚為天人， 酸酸甜甜又冰冰的味道，加上口感像是薯粉的韓國蕎麥麵，彈彈的超好吃。 之後回來香港在外面吃...
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香蔥全麥火腿卷（半自動製作）【老娘的草根飯堂】

8 years ago
  香蔥全麥火腿卷（半自動製作） 老娘常常做麵包，因為想給迫某人吃早餐， 外面的空氣包中伏率又越來越高。但因為方便， 常常也只是做吐司，剛巧娘親給了一包火腿， 放著放著會過期就做了小時很喜歡吃的香蔥火腿卷！ 這次我用麵包機幫手搓麵糰，家中沒有手搓也是可以的。   ...
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日式炸咖喱包 【老娘的草根飯堂】

9 years ago
日式炸咖喱包 這是為了之前剩下的 絞肉咖喱 而做的。 因為只剩下一飯碗，剛好可以用來做麵包！ 這次分別做了炸包和烤包，當然味道是炸包更好吃啦， 脆脆的外皮，鬆軟的麵包加入濃濃的咖喱餡 剛炸好熱熱的吃下去……………我上了天堂！ 比麵包店更好吃！真的～超好吃的！ 但炸...
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