雞翼魚蛋湯
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen上午11:46:00
雞翼魚蛋湯 : 這個給你們問過很多次 …. 我一直都想做 … 但總有藉口先做其他菜 … 這個假日，我就完了自己一個心願 ! 不過真是只此一次 … 下一次 …. 我會乖乖的買一只雞來燉，應該會好喝多了 ! 材料 : 乾...
0 Comments
Read
Baked Cheese Tart 烤焗芝士撻
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午2:50:00
Baked Cheese Tart 烤焗芝士撻 老娘在年初遊北海道時，在札幌 JR 吃了一個超級好吃的Baked Cheese Tart ， 回程時其實在機場看見有在賣，但最後竟然忘記了! (入了閘那想起........ ) 一直在後悔為什麼沒有帶回香港給兩...
Read
拍青瓜
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午1:06:00
拍青瓜 這個是老娘夏天常做的菜，快、方便、開胃 ! 其實之前也寫過食譜，以前常用溫室小青瓜來做， 不過百物騰貴，現在做也多是用一大條的來做， 味道一樣好 ! 材料 : - 青瓜 : 一條 - 蒜頭 : 3-4 瓣 - 芫茜 : 2 棵 - 鹽...
Read
奴豆腐
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午1:01:00
奴豆腐 這個是《深夜食堂》的其中一道菜， 《深夜食堂》是我很愛的一套日劇， 我也想有一天可以擁有一間這樣的小店 ( 妄想中 …. ) 不過我也知道在香港，我一個不懂生意的懶人是不可能成功的 還是乖乖寫食譜吧 ! 材料 : - 嫩豆腐 :...
Read
急凍送飯系列: 蝦醬煎雞翼
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午2:11:00
急凍送飯系列: 蝦醬煎雞翼 記得前幾年，我用蝦醬來蒸豬頸肉，做便當回公司 一叮之下整間公司都問 : 『誰煮蝦醬 ? 』 我就不敢再煮了。 所以家中的蝦醬以前永遠只用來炒通菜，用得很慢 … 其實蝦醬的咸香很好吃，所以這次就試試用來煎雞翼，有咸香之餘， 也不...
Read
潮州煎蠔餅
老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen下午2:37:00
潮州煎蠔餅 老媽之前給我一包差不到過期的日本蠔，本來是想做炸蠔 / 薑蔥蠔 但一看體積有點小 …. 出水後應該所剩不多 ，就改做了蠔餅 又因為 ” 小家 ” 的性格，想分兩次吃，所以這次的蠔餅，蠔量不多 這個是 ” 煎 ” 蠔餅，外面食店多數是 ” 炸 ” 蠔...
Read
訂閱：
文章
(
Atom
)
