大鄉里出省: 北海道道央九日八夜之旅 Day 3 (瀧野鈴蘭公園) (二)

 

 

 

一眨眼就到晚上….本來我的計劃是到大漁吃刺身船的，

經過重重功夫，還是在街上派傳單的少女幫助帶路下，終於找到了….

但竟然關門了!!!!!天呀!!!!!!~

真是晴天霹靂…..

無奈之下，唯有把想之後去吃的和牛火鍋調至今天吃，但因為沒有訂位，只抱著試一試的心態

 

十勝産牛肉しゃぶしゃぶ専門店

本來是想吃放題，

又想試一試日本和牛，但和牛放題會很貴

老娘胃口不大，放題會虧很大

所以特地找很久去找一個可以去和牛set又不會很貴的地方

本來想挑壽喜鍋的，但實在找不到就退而求其次吃火鍋~

 

十勝黒毛和牛三種しゃぶしゃぶ料理コース【5,000円】

(現在好像要7000yen了….貴得真快…)

http://r.gnavi.co.jp/h001228/menu1/course/23/

上面是官網圖片，我那時吃的東西會有一點分別．!

 

一進店子就把預先開好的頁面給經理看…

經理本來以為我們是吃普通火鍋放題的

(我想除了遊客應該很少人會吃這個set…..)

解釋了很久，手口並用才使他明白是什麼一回事…

而且不用訂也可以吃，真可貴可賀!

 

不過老實說….

下次我想…我會選擇吃普通放題/單點

和牛入口即化的口感，我是覺得怪怪的…不太適合我…

   

先來一杯啤酒

(另外點，set不包，話說waitress以為我要drink放題，但我只要一杯….

解決了很久才可以喝….)

   

再一個盒子，要自己開的….

裡面有枝豆，碗內的不記得了，還有一片魚

不過是冷的，不好吃….

   

之後是刺身，新鮮好吃…(基本上在日本是找不到難吃的刺身的!!!)

   

再來是炸和牛丸子….看樣子很美吧!

不過是溫的…為什麼呀!!!!

 

 

終於到主菜了…

侍應先給我們醬料，

 

就是辣紅蘿蔔蓉和青蔥，

還有白色的，原來是wasabi!!!!!!

我本來還以為是牛蒡、山藥之類…

磨好後一試，有很重的wasabi味道

之後我有特別在超市找到，應該是北海道才有的白色wasabi

不過因為怕放不久就沒有買回香港罷了

 

  

放好醬料，就來鍋底，

無錯，鍋底就只有一片昆布+鏗魚….

這一鍋不是湯，是真的白水….

味道是真的淡(老實沒是沒什麼味道的!)

不過真喝下去會喝到有一點昆布鏗魚的味道

我想是因為可以吃到食材真正的味道才有如此安排。

       

主菜是一個架子，上面是和牛片，下面是蔬菜和菇類

我這個set是三種和牛，google translate後分別是牛肋肉，牛肩和牛大腿

 

 

其實送來的時候，有一個貌似廚師的人過來跟我們介紹，

不過我們完全不懂日文，只聽得懂”愛而si”…..

所以只有在他們的網站加上google大神幫助下大概分出這三種肉

 

牛大腿: 是最瘦的，我一直以為牛肩才是瘦肉。

       吃下去一點都不像和牛，有點嚼口，但跟和牛最相像的是也沒有什麼牛

味

 

牛肋肉: 愛吃燒肉的朋友也應該知道牛肋是最軟的部份，這個也不例外

 

牛肩: 想不到最肥美是這個，日文大廚用超誇張的表情告訴我是超好吃的!

     我吃下去，當然，入口即化，牛油味濃，是和牛應該要有的口感

     我也吃到牛的鮮，一吃下去就知道是貴價貨

     但一入口就化了的牛肉，老娘這個草根也是不太吃得慣

     而且只有兩片，雖然是很大片的，我們一片兩份吃，可以吃兩口…

     就兩口一入口就沒了….感覺有點….

 

蔬菜和菇類: 也就是新鮮好吃，這個不例外吧!

 

份量是真的不多，不過因為我們刻意慢慢吃，其實也是足夠飽的

(不過很快就會餓了….也許是沒有澱粉質進肚子…)

   

最後就是甜點，

這個甜點是我最愛的紅莓冰葩，我對莓的東西都大愛

所以大喜!!!味道當然是超好!



這一間店其實很好的(只是因為旁邊有宴會，有一點點吵!)

他把我們安排坐在角落裡，但不會不理我們，就算是把東西全送來，

每隔一段時間也會來看看我們有什麼需要!

 

不過下次來就不是再訂什麼set了，直接吃放題吧!

我想我會滿足很多。

 

 

吃飽後，我們逛了逛狸小路就回酒店了!

回到酒店附近循例要到一到便利店買宵夜

 

 

這一晚特地買了牛奶和布丁，泡澡後吃!呵呵呵