拾月廿四 大閘蟹宴

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大閘蟹宴

講左好耐,終於整左一大餐比朋友吃,不過呢次要係人地屋企廚房整,要一早整好既材料運去料理(勁辛苦,中途仲要p個大k,小腿都腫埋)。02.gif
又估唔到朋友屋企個廚房係"百無"04.gif ,所以好簡單又好奇怪咁為八個人整左六餸連甜點!
不過我真係好唔慣用人地廚房,下次都係自己屋企請客算了。05.gif

是日菜單:

主角:
大閘蟹


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配角:
豉汁烏頭


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雞湯勝瓜


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白灼蝦


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白灼東風螺


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冬菇栗子燜雞


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甜點:
南瓜餅(豆沙餡+南瓜吉士餡: 估唔到呢個竟然最受歡迎)


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