老娘遊記 2018 (06 – 16 March) ＠ 關西 Day 10（1) 豬排manger 早午餐
老娘遊記 2018 (06 – 16 March) ＠ 關西 Day 10（1) 豬排manger 早午餐
今日本身係想去中央市場食壽司
但中間比曾經全日本第一既豬排manger吸引住
結果豬排manger勝出！
聽聞要一早去排隊攞位，我地就8點三左右就到左！
已經有4個人排緊
排左一陣就有個姐姐出黎叫我地填名！本身我想問下可唔可以食1點
係唔得既～總次就按次序叫人入位！11點半要乖乖地準時現身
之後我地就去左附近既Mister donuts hea下，再圍住個社區行一圈
時間都唔難過，11點就返到去，無幾耐就入得去
因為唔係星期六，食唔到名物 － TOKYO-X
叫左一個鹿兒島黑豚（M）（2170yen）
同埋宮崎日向豚（M）(1640yen)
兩個都加定食(490yen)
落單先會問你想要咩鹽，
白係白松露、黑係黑炭
我同某人就梗係要白松露鹽！
鹽碟黎到既時候，白松露香氣超濃
反而用豬排沾鹽食時，白松露味就唔算突出了！
之後會先上前菜同沙拉，
我地坐bar檯，係正師傅炸爐位
一邊睇師傅炸豬扒一邊食真係人生最高享受
雖然我係完全偷唔到師！
師傅先遞上左這個豬扒
因為佢無講，我係唔知係邊款既
反正都會share就無所謂啦！
上網查番，第一份估計係宮崎日向豚（M）(1640yen)
厚身一點，整塊油脂比較多，見到有一塊特別肥吧！
呢塊超級好食，一咬落去，豬油會爆開！但一d都唔膩～
另外的就算瘦肉部份都相當juicy！一d都唔鞋
上來時肉是淡淡的粉紅色，對我黎講，熟度剛好！
之後上的是某人的鹿兒島黑豚（M）
我當然有去夾啦！
比宮崎日向豚是有嚼勁多d，
我最怕食豬扒係柴，之後就痴牙
呢個就一定唔會啦！
同埋佢個麵包糠炸得極好，脆口但唔硬身！
咬下去你會感覺到脆但唔會『喀擦喀擦』
定食中的沙拉同飯都可以添，
因為無乜食早餐，我都添左碗飯，
日本d米真係好好食…就咁齋飯都好食到爆！
有機會真係想試下TOKYO-X
睇下係咪咁驚為天人！
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