老娘遊記 2018 (06 – 16 March) @ 關西 Day 9(2)かに福 @大阪
老娘遊記 2018 (06 – 16 March) @ 關西 Day 9(2)かに福 @大阪
去完環球影城,加上連日的行程
其實真係攰到無咩胃口
但我又book左,唔可以no show架嘛!
結果都係去試左!
(門口就係河豚魚缸)
かに福十三駅附近,由梅田坐阪急電車一個站再行10分鐘度就到!都算係方便既!
呢間係專食松葉蟹同河豚既本地餐廳
價錢我覺得唔係特別平,揀佢係因為我想食蟹又想食河豚
而佢河豚既價錢都唔貴!可以一次過試晒兩樣梗係正啦!
去到發現真係完全無遊客(超正!)佢地真係淨係識日文,(都無咩問題既,this this this就得!)
餐廳既位係一個一個包廂咁,中間有布簾間開,私隱度好好(我好奇望下都好難睇到隔離食咩!)
我叫左三樣野,
一個蟹set:(5800YEN)
醋漬蟹鉗
蟹肉魚子飯
炭燒蟹件
蟹件涮涮鍋
雜炊
因為佢個蟹set係人頭計,唔可以叫一個set兩個人食,再叫多個set我地一定食唔晒,所以我另外再叫左河豚刺身(1500yen) 同河豚涮涮鍋
(1980yen),再另外叫野飲咁啦!
叫完野就算上左兩個前菜(每個300yen,一定要比的!)係東風螺冷盤
無咩特別!
之後河豚刺身,呢個得覺得都幾值得叫!佢唔只係得河豚肉,仲有皮刺し(將魚皮汆燙後再切細)同埋魚肝刺身,我大鄉里唔係好識食,一片片咁食河豚,口感彈牙而味淡(之後上網睇先知要幾片幾片咁食!),但點醋醬汁食又有另一番風味 。
魚皮口感很有趣,皮厚身,食落有d似食海蜇!
我最鍾意係魚肝,魚油豐富,齒頰留香,每一口都感覺人生難得!
我覺得單是魚肝已經值1500yen!
但其實河豚肝係好危險,最易中毒既部份!所以值得值得試要三思了!
某人不敢吃,我膽生毛一個人食晒!so far…都無事既!
之後就開始上醋漬蟹鉗,蟹肉魚子飯,無意外地好食﹐係魚子太多有d咸!
之後上炭燒蟹件,開頭我以為係刺身,一問之下係bbq,但佢話你當刺身食都可以! 嘩!正~ 真係估佢唔到!我即時食左隻蟹腳,但無想像中好食
味鮮甜但肉淋身﹐一入口唔覺意就吞左了,連咀嚼都唔洗…但我嫌無乜咬口
都係乖乖地燒熟黎食!
之後就到蟹件涮涮鍋,配料有豆腐、菜、薯粉
但因為鋪頭開左暖熱,我剛又對住炭爐,加上我真係好攰
其實體力值已經見紅,我開始唔係好食得出咩味
而且日本既涮涮鍋係純昆布湯,即係無咩味
我只係記得肉質好鮮!同好飽
最後連個雜炊我都叫佢唔好上,摸住個肚同佢示意我真係好飽!
最後就係河豚涮涮鍋,日本人真係好細心同堅持,其實大家都係涮涮鍋
我食完個蟹,其實佢可以就咁放碟河豚落去
佢地成個鍋同我換左,新的昆布湯配河豚
但都係啦,我都係覺得無咩味,不過河豚煮熟左好彈牙
唔似魚,反而似田雞!呢樣係幾新鮮,如果我唔係0體力值應該會食得幾開心!
之後因為我唔要個雜炊,本身個set得一杯雪糕,佢比多杯我,個雪糕係自製杏仁雪糕,勁多杏仁,相當好食!
其實呢間一d都唔算貴,但如果比我再黎,我會選擇散叫,一黎我真係細食,二黎因為我想食蟹肉天婦羅!
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